Hongos y Setas en Aguarón:
Las setas son la parte reproductora del hongo, la parte donde se encuentran las esporas, que son las responsables de la reproducción de nuevos hongos y nuevas setas. La relación existente entre el hongo y la seta se asemeja a comparar un árbol con su fruto.
Consejos Básicos:
Ser respetuoso en su recoleción y no remover el suelo que las sostiene para no dificultar el nacimiento de otras en su lugar. Está prohibido arrancarlas. Por supuesto, evitar áreas que puedan estar contaminadas como bordes de carreteras, escombreras... Proceder a su identificación antes de consumirlas para estar seguros de que no son venenosas. No fiarse de supersticiones populares como que las setas ingeridas por animales no son venenosas, o que si lo son las que cambian de color al ser recogidas. Consumirlas lo más pronto posible ya que son perecederas y no conservarlas en bolsas de plástico porque se estropean antes.
"Se deben recoger en recipientes (Cestas) que permitan su aireación y la caida de las esporas."
